Aktar Bloğu

Kimyon ve Faydaları

Özellikle orta doğu, Meksika ve Hindistan mutfağının vazgeçilmez baharatı olan kimyon Latince’de cuminyum, cyminum diye adlandırılır. Ülkemizde de kemmon, avcar ve keravize diye bilinir. İçerdiği demir ve minerallar sayesinde birçok hastalığa karşı kimyon faydalı ve koruyucudur. Kimyon karbonhidratlar bakımından oldukça zengin olan kimyonun içinde niasin, pridoksin, folatlar, tiamin ve riboflobin de bolca bulunmaktadır. Gribal enfeksiyon, astım bronşit, balgam gibi üst solunum yolu şikayetlerine karşı etkili ve önleyicidir. Kimyonun faydalarından biri de ateş düşürücü özelliği olmasıdır. Mısır ve Yunan medeniyetleri birçok hastalığın tedavisinde kimyonu alternatif tıp olarak kullanmıştır.

Kimyonun Faydaları

  • İçerdiği mineraller ve bileşkeler cilde zarar veren radikallerin ve toksidlerin etkisini azaltmaya yardımcı olur.
  • Antiseptik ve antibakterial özellikleri olduğu için sindirim sistemi organlarında oluşabilecek iltihabı önlemeye yardımcı olur.
  • Kas ve romatizma ağrılarını hafifletmeye yardımcı olur.
  • Zengin demir yapısıyla vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.
  • Vücuda enerji verir.

  • Sindirimi zor olan besinlerin emilimini kolaylaştırmaya yardımcı olur.
  • Grip ve soğuk algınlığını önlemeye yardımcı olur.
  • Nefes almayı kolaylaştırmaya ve astım bronşit hastalarını rahatlatmaya yardımcı olur.
  • Bağırsakta biriken gazın atılmasına yardımcı olur.
  • Sakinleştirmeye yardımcı olan kimyon sinir sisteminde etkilidir.
  • Kimyonun faydaları arasında idrar söktürücü özelliği de vardır.
  • Adet düzenlemeye yardımcı olur.
  • Kimyonun faydalarından biri de tansiyon düşürmede etkili olmasıdır.
  • İştah arttırıcı özelliği vardır.
  • Kas gevşetici özelliğinin olduğundan kasılma ve kramplara yardımcı olur.
  • Şişkinlik sorununu kaldırmaya yardımcı olur.
  • Bağırsak kurtlarını dökmeye yardımcı olur.

Kimyon Nasıl Kullanılır?

Kimyonu annelerimiz mutfakta genel olarak yemeklerde kullanırlar. Faydaları saymakla bitmeyen kimyon, sağlığımız için önemlidir.

Hamilelerin, emziren annelerin, yaşlıların, küçük çocukların ve herhangi bir rahatsızlığı bulunan kişilerin kimyon tüketiminde doktorlarına danışmaları tavsiye edilir.

Kimyon Nereden Satın Alınır?

Kimyon marketlerden ve aktarlardan satın alınır. Hemen satın almak için e-Aktariye üzerinden sipariş verebilirsiniz.

0/5 (0 Ortalama Puan)

Meltem Canalan Hakkında

e-Aktariye Blog Editörü | Bitkileri merak eder, baharatları sever. Organik ürünler, kullanım alanları, bitkisel yağlar; kullanım alanları, kullanım yöntemleri hakkında araştırma yapar, okuma yapar, inceleme yapar, elde ettiklerini derler, bir araya getirir ve sunar.

Benzer İçerikler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir